Эти рёбра тают во рту!

Ингредиенты: свиные ребрышки: 1.5 кг мягкое масло: 400 г сушеная петрушка: 10 г сладкий перец: 10 г чесночный порошок: 10 г баклажаны: 1 шт. красный перец: 1 шт. красный лук: 1 шт. морковь: 2 шт картофель: 3 шт соль: 5 г черный перец: 2 г провансальские травы: 3 г оливковое масло: 30 мл розмарин: 15 г кетчуп: 150 г мед: 50 г уксус: 15 мл соевый соус: 30 мл бальзамический соус: 30 г соль: 5 г черный перец: 2 г горчица: 30 г оливковое масло: 20 мл сладкий перец: 3 г провансальские травы: 3 г