Тыква запечённая в духовке с рагу из говядины по-аргентински.
Тыква запечённая в духовке с рагу из говядины по-аргентински.
В данном видео показан вкусный рецепт приготовления тыквы сорта хоккайдо в духовке с рагу из говядины по-аргентински. Это сравнительно простой рецепт.
Продукты:
1. Тыква - 1 средняя или 2 поменьше
2. Говядина - 0.5 кг
3. Лук - 1 больш.
4. Помидоры - 3-4 шт
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Картофель - 2-3 шт
7. Курага - 100 гр
8. Консервированная кукуруза - 1 банка
9. Чеснок - 2 зубчика
10. Вермут - 1/4 стакана
11. Сахар - 1 ч.л.
12. Топлёное масло