Турецкая Ачма .Булочки СЛОЕНЫЕ .Тесто просто пух. Приятного просмотра.

вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана* дрожжи сухие – 8 г = 1,5 ч.л. яйцо – 1 шт. яичный белок – 1 шт. соль – 5 г = 1 ч.л. без горки сахар – 30 г = 2 ст.л. растительное масло – 50 мл = 4 ст.л. молоко – 150 мл = 3/4 стакана мука – 500-550 г = 4 стакана* Прослойка: сливочное масло – 60 г = 3-4 ст.л. растительное масло – 10 мл = 1 десертная ложка Для смазывания: яичный желток – 1 шт. молоко – 0,5 ч.л. #булочки #булочкикчаю #булочкирецепт #булочкискорицей #булочкисмаком #булочкисначинкой #булочкисиннабон #булочкистворогом #булочкидомашние #булочкисизюмом #булочкисповидлом #булочкиназакваске #булочкисосгущенкой #булочкисяблоками #булочкидлябургера #булочкискунжутом #булочкиссахаром #булочкисорехами #булочкидлябургеров #булочкисинабон #булочкиссыром #булочкиназаказ #булочкивкусные #булочкисджемом #булочкискремом #булочкишу #булочкисвареньем #булочкидлягамбургеров #булочкиикофе #булочкипп Канал для тех, кто не боится экспериментировать на кухне. Отправляйтесь в гастрон