Мясной пирог! Песочное тесто! простой рецепт вкусного мясного пирога на песочном тесте.
Песочный пирог с мясом.
Продукты:
Для теста:
Мука-500г
Сливочное масло (либо маргарин)-200г
Кефир-100мл
Яйцо-1шт
Соль-0,5ч.л.
Разрыхлитель-0,5ч.л.
Для начинки:
Фарш-400г
Лук-2шт
Картофель-2шт
Соль-1ч.л.
Черный перец-1ч.л.
Кориандр-0,5ч.л.
Зира-0,5ч.л.
Яйцо-1шт (чтобы начинка не рассыпалась в готовом пироге)
Для смазки и посыпки:
Яйцо
Кунжут
Тмин
(Количество по желанию)
Способ приготовления:
Тесто:
В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель, перемешать, влить размягченное сливочное масло, перетереть в мелкую крошку, добавить кефир, яйцо, замесить тесто, не долго, как только тесто соберётся в ком, прекратить замес. Отправить в холодильник на 20мин.
Начинка:
Фарш перемешать с мелко нарезанным луком и картофелем, добавить специи , яйцо и хорошо перемешать.
Охлажденное тесто разделить на 2 неровные части (в большую и меньшую), раскатать большую часть теста, переложить на противень, сразу переложи
1 view
504
116
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
3 weeks ago 00:07:10 1
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!
4 weeks ago 00:00:58 1
Пастуший пирожок | Sheppard’s pie #shorts
4 weeks ago 00:03:06 5
Муж Вас зацелует за этот Вкусный Мясной Пирог, а всего то нужно немного муки, фарша и
4 weeks ago 00:09:27 1
Одна ЦЕЛАЯ КУРИЦА = ЦЕЛЫЙ Праздничный СТОЛ
4 weeks ago 00:06:13 1
Такой Чизкейк точно по карману ВСЕМ! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:05:02 3
Ленивый штрудель с яблоками из лаваша
4 weeks ago 00:05:01 1
ПИРОГ НА КЕФИРЕ ПИРОГ С ФАРШЕМ И КАРТОШКОЙ
4 weeks ago 00:08:08 1
НЕЖНЕЙШЕЕ ПИРОЖНОЕ из Детства! ПРОСТО ТАЕТ во РТУ! Песочная Полоска Рецепт | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:05:00 1
ВОЗЬМИТЕ КАРТОФЕЛЬ И ФАРШ - Нереально ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт - Картофельные ЗРАЗЫ
4 weeks ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
4 weeks ago 00:01:46 1
Печеночные мини-тортики - бюджетно, вкусно и красиво!
4 weeks ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
4 weeks ago 00:07:17 1
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА! Это очень вкусно на обед или ужин!
4 weeks ago 00:12:20 1
Люблю эти 2 рецепта ИЗ РЫБЫ - вкусно, просто и бюджетно.
1 month ago 00:02:48 1
Творожный чизкейк который тает во рту! Просто и очень вкусно!