Вкуснейшие наггетсы. Быстрый и простой рецепт.
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 г
Для фарша:
➊ Имбирь свежий - 5 г (или сушеный - 2 г)
➋ Чеснок - 10 г (или сушеный - 0.5 ч.л.)
➌ Паприка - 0.5 ч.л.
➍ Чёрный перец - 0.5 ч.л.
➎ Белый перец - 0.5 ч.л.
➏ Соевый соус светлый - 1 ст.л.
➐ Кукурузный (или картофельный) крахмал - 2 ч.л.
➑ Молоко или сливки - 3-4 ст.л.
➒ Острый молотый перец - по вкусу
❿ Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
Для кляра:
➊ Яйца - 2 шт.
➋ Соль - 1/3 ч.л.
➌ Чёрный перец - 1/4 ч.л.
➍ Мука
➎ Сухари панировочные или панко
➏ Растительное масло