УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ!!!

Узбекский плов - это произведение искусства! Мы решили попробовать приготовить сие чудесное блюдо. Наша группа в vk Мы в Instagram Видео съемка и монтаж Ингредиенты: Баранья лопатка – 2 килограмма Курдюк – 300-400 грамм Масло растительное – 150 миллилитров Лук репчатый – 1,5 килограмма Морковь - 1,5 килограмма Чеснок – 3 головки Перец острый – 1 штука Соль – 2 столовых ложки Зира (кумин) – 3-4 столовых ложки