БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ способ засолки форели

#форель #засолка форели #быстрая засолка форели Здравствуйте дорогие мои подписчики и гости моего канала. Сегодня я поделюсь с вами рецептом быстой засолки рыбы. Рыбу таким способом можно солить любую, но есть рыба которая требует более крутого посола и соль является консервантом. Название “ Форель “ объединяет несколько видов лососевых рыб. Наиболее известные озерная, радужная, бурая форель. В мясе рыбы содержатся жиры, углеводы, витамины, ферменты, минеральные вещества. Рыба занимает важное место в питании, так как обладает исключительно высокими пищевыми достоинствами, отличным вкусом и приятным специфическим ароматом. Фрель является чемпином по содержанию магния, фосфора, селена, фоливой кислоты.Высокое содержание витаминов и микроэлиментов. Витамины В-1, В-2, В-6, В-12, РР, А, Е, Д. Форель способствует снижению уровня холестерина в организме человека, помогает работе огловного мозга, укрепляет нервы. Регулярное употребление рыбы предотвращает инфаркты и инсульты , а при артритах снижае