Чашушули. Грузинская кухня.

Чашушули – грузинское блюдо (национальное), приготовленное из мяса говядины или телятины. В переводе с грузинского языка оно обозначает «острый». Блюдо готовится как в казане на костре так и дома на плите. Для приготовления чашушули нам потребовалось: говядина, чеснок, лук репчатый, красный перец, острый перец, , помидоры, петрушка укроп, томатный сок, домашняя аджика, подсолнечное масло, соль, приправы перца, хмели-сунели. Спасибо всем кто нас поддерживает и ставит лайки!