Простой рецепт ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА, который получается всегда!
Пасочки выходят мягкими, ароматными и вкусными. Рекомендую!
Украшаем на свой вкус...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Делаем опару
* 180 мл теплого молока
* 1 ч. л. сахара
* 20 г дрожжей (живых)
* 100 г муки (просеять)
======================
Делаем тесто
* 2 яйца 1 желток
* 170 г сахара
* 1 ч. л. соли
* ½ ч. л. куркумы (для цвета)
* цедра с 1 апельсина (или ванилин)
* 80 г сливочного масла
* ≈ 450 г муки 20 г для подсыпки
* цукаты или изюм (120 г)
Добавляем опару
======================
Делаем глазурь
* 1 белок
* 100 г сахарной пудры
* 1 ч. л. лимон. сока
======================
Глазурь я наношу на остывший кулич.
Украшаем на свой вкус...
1 view
246
79
3 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
1 month ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
1 month ago 00:10:08 1
Салат “Лисичка“ на Новой Год 2025
1 month ago 00:10:32 1
Салат “Женский Каприз“ вкуснотища!!!
2 months ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой
2 months ago 00:05:38 1
Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.