EKLER *Эклер* - DADLI-DADLI

Dadlı reseptlərdən *Ekler* Tərkibi: 100 qr yağ 1 st suyu 1 st un 5 yumurta Öncədən 150 dərəcədə qızdırılmış yalnız altı yandırılmış sobaya qoyuruq. 10-15 dəqiqə keçdikdən sonra onların şişdiyini görəcəksiniz. Bu zaman 5 dəqiqəlik alt-üst yandırırıq. 5 dəq sonra altını söndürüb, yalnız üstünü yanılı saxlyırıq. 20-25 dəqiqə keçdikdən sonra çıxarırıq. Eklerlərimiz hazırdır. Ümumi prosess 45-50 dəqiqə çəkir. Üzərini şokoladlı qlazur ilə və ya şəkər pudrası ilə bəzəyirik. Qlazuru hazırlamaq üçün: qazana 4