Самое воздушное и пористое тесто с секретным ингредиентом

Самое воздушное и пористое тесто с секретным ингредиентом👌 🌺 300 мл тёплое молоко (не вода, в озвучке оговорка) 🌺 Яйцо 🌺 7 г сухие дрожжи или 21 г свежих 🌺 1 ст л сахар 🌺 1 чл соль 🌺 2 чл яблочный уксус 🌺 /- 550 г мука 🌺 40 г сливочное масло Начинка: 🌺 6 отварных яиц 🌺 Зелёный лук 🌺 2 ст л сливочное масло 🔻 В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и хорошо перемешиваем, далее добавляем яйцо, соль, мука и замешиваем тесто, во время замеса добавляем масло и уксус (секретный ингредиент) , тесто ставим на растойку. 🔻Для начинки Соеденяем нарезанные яйца, лук, масло, соль, перец и формируем пирожки. 🔻Обжариваем с двух сторон. Приятного Аппетита!