Самый вкусный и сочный кулич

Сливочное масло 90 г Сахар 90 г Яйцо 2 шт (С1) Творог 180 г Мука 130 г Разрыхлитель 1/2 ч л Сушеная клюква 40 г Глазурь: Белок - 1 яйца Сахарная пудра 70-80 г Лимонная кислота 1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром. 2. Добавить яйца,перемешать 3. Творог перетираем через сито или измельчаем с помощью блендера. 4. Муку с разрыхлителем просеиваем и перемешиваем. 5. Добавить к тесту клюкву. 7. Выпекать в духовке на 180 гр 40 мин. 8. Для глазури смешать белок, сахарную пудру и лимонную кислоту.
Back to Top