Варенья

🍰 Чизкейк с солёной карамелью #десерты 🗒 Ингредиенты: Для основы: ‣ песочное печенье – 325 г ‣ сливочное масло – 120 г Для начинки: ‣ творожный сыр – 450 г ‣ сахар – 70 г ‣ сливки 33% – 150 г ‣ яйца – 2 шт Для карамели: ‣ сахар – 170 г ‣ сливочное масло комнатной температуры – 70 г ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сливки 33% – 120 мл Для глазури: ‣ сливочное масло – 30 г ‣ молочный шоколад – 100 г