Маринованная тыква: остро-пряная и невероятно вкусная закуска!

Ингредиенты для ароматной маринованной тыквы: - 300 г тыквы; - 1 зубчик чеснока; - 1 палочка корицы; - 2 ст.л. сахарного песка; - 0,5 ч.л. соли; - 2 шт. сушеной гвоздики; - 2 звездочки бадьяна; - 2 горошины душистого перца; - 1 острый перец. Для маринования: - 0,5 ч.л. семян укропа; - 3 щепотки черного молотого перца; - соль и сахар по вкусу; - 1 ч.л. 9% уксуса.