Польза и вред: можно ли употреблять горчичное масло

В США и Европе горчичное масло запрещено продавать, потому что в нем есть потенциально токсичная эруковая кислота. А в России масло горчицы рекомендуют к употреблению даже детям. Разбираемся, почему так получилось
Back to Top