Уютный дом: идеи хозяйке

ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК🍊 Наливаете утром ароматный кофе, берете кусочек темного шоколада и цукаты, настроение на весь день обеспечено! Можно подать к чаю, добавить в кексы, куличи, творожную пасху, морковный торт/пирог👍🏼 🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌Апельсины - 6 шт (600 мл сока получилось, зависит от сочности и размера) 📌Соль - 1 ст.л. 📌Вода 🔥10 минут 📌Сахар - 250 г 📌Апельсиновый сок - 400 мл 📌Сок лимона - 50 мл 📌Сироп глюкозный - 2 ст.л. 🔥60 минут на слабом огне 📎Выбирайте мясистые апельсины с толстой кожурой. 📎Тростниковый сахар придает карамельный вкус блюду (можете любой использовать) 📎Глюкозный сироп продается на маркетплейсах, стоит мало, рекомендую купить, если готовите десерты, выпечку. Загуглите про свойства. 📎Специи: корица, бадьян, кардамон. 📎Можете покрыть полностью или частично растопленным шоколадом. 📎Некоторые используют больше сахара и сам сироп получается густой, но соответственно и цукаты слишком приторными, как хотите…
Back to Top