КУХНЯ VEDA VILLAGE | ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ШАШЛЫК
Друзья!
Предлагаем вам рецепт вкусных вегетарианских шашлыков в кляре и восхитительного гарнира!
Ингредиенты для шашлыков:
баклажан
кабачок
цветная капуста
адыгейский сыр
Для кляра:
1 чашка нутовой или гороховой муки
1 чашка муки
сахар
1 ч. л. семян калинджи
Для гарнира:
чашка картофеля
2 морковки
растительное масло
приправы: морская соль, кориандр, асафетида, куркума
Смотрите пошаговую инструкцию и приятного аппетита!