Пирог с корицей и сливочным сыром
Тесто
1 стакан цельного молока, утепленное
1 столовая ложка сахарного песка
1 пакет активных сухих дрожжей (чайные ложки 2)
1 большое яйцо
4 столовые ложки сливочного масла
1 ½ стакана белой цельнозерновой муки
1 ¼ стакана муки
½ Чайной ложки соли
Начинка
½ Стакана светло-коричневого сахара
4 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка молотой корицы
Глазурь
3 унции уменьшенного жира-сливочный сыр, смягченный
½ Стакана сахара, просеянного кондитерами
½ Чайной ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки молока