Бариста о среднем капучино, клиентах, страхах и зарплате
Смотрите новый выпуск нашего проекта “Почти коллеги“:
Как вообще появился кофе? Как вкусно приготовить его дома? Почему помол – самое главное? Кто такие мусанги и как они связаны с этим напитком? Что чаще всего просят клиенты? Провели рабочий день с бариста и рассказываем всё о кофе и работе в кофейне.
0:00 – Вступление
0:35 – От чего зависит вкус кофе?
2:03 – Рабочий день
4:10 – Кофе полезен?
4:49 – Как из ягод получают напиток?
6:15 – Как люди придумали пить кофе?
8:05 – Почему кофе такой дорогой?
9:02 – Анонс следующего выпуска
9:38 – Какой кофе чаще всего заказывают?
9:58 – Типичный клиент кофейни
10:20 – О рисунках на пенке
10:51 – Карьерный рост бариста
11:11 – Сколько зарабатывают бариста?
11:56 – Просят ли сделать кофе в гостях?
12:30 – Как сделать вкусный кофе дома?
13:06 – Что, если кофе не бодрит?
14:08 – Самые необычные сорта кофе
14:50 – Кофе каких стран самый лучший?
15:09 – Новый проект “Раскадровки“
15:50 – Блиц
17:22 – Бонус
3 views
257
75
3 years ago 00:02:28 19
Бариста
4 years ago 00:18:23 12
Чемпионаты бариста
3 years ago 00:08:34 38
Кофейный снобизм: когда бариста забыл о госте
10 years ago 00:02:29 24
Михаил Новосадов - отзыв о тренингах бариста уровня VIP
4 years ago 00:04:26 13
Сама себе бариста
5 years ago 00:13:09 16
Основные ошибки бариста
11 years ago 00:04:16 12
Невероятно! Отзыв Елены о тренингах VIP - школы бариста №1 Бариста Плюс