Это ШЕДЕВР! Вкус – ВОЛШЕБНЫЙ! А делать такой пирог с вишней просто (тесто сразу в форму)

ВКЛЮЧАЙТЕ СУБТИТРЫ НА СВОЁМ ЯЗЫКЕ СЪЕДАЕТСЯ сразу ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ! “Никакой торт не сравнится с этим пирогом“, - сказали мои дети. И они абсолютно правы. Какой аромат от этой выпечки! А какое нежное, воздушное и невероятно вкусное тесто! Сегодня делаем сдобный пирог с ягодами (у меня будут вишня, яблоки и смородина). Фруктовые и ягодные пироги уже давно делаю только таким способом - всё тесто пропитывается соком ягоды, фрукты и сливочной начинки равномерно, а делать в разы проще и быстрее, ведь я тесто даже на стол не выкладываю, сразу в форму. Выливаем в чашу, где будем делать опару, тёплую сыворотку, добавляем дрожжи, высыпаем столовую ложку сахара и 2 - 3 ст ложки муки, перемешиваем. Должно получиться тесто как на жидкие оладьи. Накрываем чашу с опарой пищевой плёнкой  и оставляем минут на 15 минут, чтобы дрожжи активировались. Смешиваем просеянную муку с размягченным сливочным маслом. Посмотрите как хорошо распушились наши дрожжи. В чашу с мукой и