ДУБОВАЯ БОЧКА. Как выдержка в бочке влияет на вино?

★ Винная бочка — символ виноделия. Люди начали ее использовать пару тысяч лет назад и она остается популярной сегодня, несмотря на разнообразие емкостей для производства и хранения вина: стальные чаны, глиняные амфоры, бетонные яйца. Но именно бочка обладает рядом уникальных особенностей, которые делают ее незаменимой сегодня. В этом видео мы поговорим о том, как выдержка в дубовой бочке влияет на вино. ★ Посмотри ОНЛАЙН ВИННЫЙ КУРС и начни разбираться в винах! ★ Подпишись на мою страничку: Instagram ‣ Facebook ‣ Вконтакте ‣