🍒ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ 🍒
Тесто:
▪️Мука - 300 г;
▪️Соль - щепотка;
▪️Сахар - 1 ст.л.;
▪️Разрыхлитель - 1 ч.л.;
▪️Сливочное масло (холодное) - 150 г;
▪️Вода (ледяная) - 60 мл;
Начинка:
▪️Вишня - 300 г;
▪️Сахар - 3 ст.л.;
▪️Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
🌡️190•
⏰30 минут
Готовим:
1. В глубокой чаше соединяем вишню (у меня замороженная без косточек), сахар и крахмал. Перемешиваем и убираем в сторону;
2. В другой чаше соединяем муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавляем сливочное масло и перетираем в крошку;
3. Вливаем воду и замешиваем тесто;
4. Готовое тесто делим на 2 части в пропорции 30/70;
5. БОльшую часть раскатываем и выкладываем в форму для выпекания и поверх выкладываем ягоды;
6. Кусочек теста меньшего размера тонко раскатываем и делим на небольшие полоски. Выкладываем их поверх ягод, как показано на видео;
7. Пирог отправляем в разогретую до 190• на 30-35 минут;
8. Подаём с шариком мороженого.
Приятного аппетита ♥️
62 views
363
101
2 days ago 00:07:12 1
1664. Маша Капуки Кануки, Бьянка и Шоколадка готовят ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ — Готовим вместе с детьми
2 days ago 00:01:05 1
Домашняя выпечка мечты
2 days ago 00:01:05 1
Вкусная выпечка
2 days ago 00:01:05 1
Домашняя выпечка: пироги и торты
2 days ago 00:01:05 1
Выпечка с любовью
2 days ago 00:04:11 7
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
2 days ago 00:00:45 11
Домашний хлеб на передовой🍞🥖
2 days ago 00:02:56 1.2K
КУПАТЫ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
2 days ago 00:02:04 5
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.
2 days ago 00:01:24 5
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
2 days ago 00:04:00 1
С днём матери. Печем печенье вместе с мамой. Логопедическая группа
2 days ago 00:04:00 60
С днём матери. Печём печенье вместе с мамой. Логопедическая группа