Лагман в афганском казане + 10 рецептов от Кулинарного союза

Лагман в афганском казане – это кушанье, которое принято относить к кухням Средней Азии и представляет оно собой нечто неповторимое: сочетание наваристого бульона, ассорти овощей, кубиков мяса и, конечно же, лапши. 10 рецептов вкусных блюд на афганском казане от Кулинарного союза: Хаш - Осьминог - Хашлама - Шурпа - Суп фо-бо - Солянка сборная - Лещ - Баранина с овощами в вине - Ингредиенты для лагмана: - Морковь 200 г - Лук 150 г - Говядина 1 кг - Баклажан - Помидоры 300 г - Болгарский перец 1 большой - Сельдерей стебли - Перец чили - Имбирь - Чеснок - Кориандр - Томатная паста - Соевый соус - Растительное масло - Соль - Перец - Кинза 1 пучок Пошаговый рецепт приготовления лагмана в а