Жить здорово | Полезные советы
Солим скумбрию к Новому году сами🐟
Ингредиенты:
▫скумбрия - 3 шт
▫репчатый лук - 3 шт
▫вода - 500 мл
▫растительное масло - 90 мл
▫свежий укроп несколько веточек
▫соль - 4 ч/л
▫сахар - 1 ч/л
▫зерна кориандра - 1/2 ч/л
▫перец горошком - 1/2 ч/л
▫душистый перец - 1/2 ч/л
▫гвоздика - 6 шт
▫яблочный 6% уксус - 4 ст/л
▫лавровый лист - 4 шт
Приятного аппетита!