Теплый салат с тофу, из кабачка и моркови — рецепт питательный, диетический и полезный

Теплые салаты незаслуженно остаются в стороне, уступая место сытным многокомпонентным собратьям с майонезами. Однако, в отличие от тяжелых вариантов, легкие овощные закуски гораздо полезнее для организма. Они легче и быстрее усваиваются, а насыщают также хорошо. К тому же вегетарианские салаты — это кладезь витаминов и минералов, что весьма актуально в холодное время года. Предлагаем простой в исполнении, но сытный и яркий теплый салат с кабачками, морковью и сыром тофу. Яркое разноцветье на тарелки порадует не только желудок, но и глаз. Такой вегетарианской закуской не стыдно будет угостить и друзей. Ещё больше полезных пошаговых рецептов с фото найдете на нашем сайте: