ЗАПЕКАНКА из творога, как в детском саду! Любят все дети и взрослые 🙂 ПЫШНАЯ и ЗОЛОТИСТАЯ
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“👉🏻
🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку
✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.
✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.
✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.
🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПЕКАНКИ ИЗ ТВОРОГА:
Сегодня я поделюсь рецептом запеканки из творога как в детском саду. Покажу, как и из чего делается «правильная запеканка» из детского сада, которую любят практически все без исключения дети:)
Количество продуктов, которые я беру, рассчитано на семью из четырех человек.
📝Ингредиенты:
Творог – 400 г
Молоко – 80 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Крупа манная – 40 г
Масло сливочное – 10 г
Манку заливаю молоком и даю постоять. Творог нужно размять вилкой до однородного состояния, чтобы убрать крупные слежавшиеся комки. Иногда, когда творог сильно сухой, его лучше перекрутить через мясорубку. Никаких комбайнов, миксеров и блендеров использовать не стоит. Запеканка не любит «лишнего» кислорода, который вбивают в творог современные девайсы.
В подготовленный творог вбиваю одно яйцо, добавиляю сахар и соль. Аккуратно перемешиваю до однородности.
Добавляю замоченную в молоке манку в творожную массу. Вот это, пожалуй, главный секрет «правильной» запеканки. Поначалу может показаться, что этого количества молока чрезвычайно много и творожная масса будет «пугать» своим жидким видом. Не не бойтесь, все получится:)
Жаропрочную форму смазываю сливочным маслом. Выкладываю творожную массу в форму высотой не более трех сантиметров.
Даю настояться будущей запеканке примерно минут 15-20. Она должна стать почти густой и однородной.
Духовку разогреваю на 250 градусов. Выпекаю творожную запеканку в течение 25-30 минут. Как видите, после духовки запеканка не рвётся и не опадает.
Готовой запеканке даю немного остыть. Подаю запеканку со сметаной и сгущенным молоком.
_________________________
➡️ Регистрируйтесь на вебинар “Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить“ по ссылке 👉🏻
👉🏻 Мой сайт:
👉🏻 Телеграм:
#рецепты #запеканкаизтворога #творожнаязапеканка #запеканка #запеканки #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить
1 view
20
10
10 years ago 00:03:06 1K
Запеканка из макарон
5 years ago 00:11:51 992
ЗАПЕКАНКА ИЗ 200 яиц!
5 years ago 00:09:57 57
Нежная запеканка из куриного филе
9 years ago 00:03:14 6.4K
Запеканка из Курицы и Брокколи | COOK GOOD
5 years ago 00:03:23 64
Запеканка из баклажанов
9 years ago 00:02:17 537
Запеканка из брокколи
9 years ago 00:19:04 169
запеканка из пельмешей!
9 years ago 00:06:08 156
ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИНЫМ ФИЛЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕКАНКУ ИЗ КАБАЧКА
9 years ago 00:02:02 238
Запеканка из цветной капусты
7 years ago 00:10:10 62
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ.
4 years ago 00:05:48 92
ЛЕНИВЫЙ КИШ / ФРИТАТА / ЗАПЕКАНКА из цветной капусты с сыром
11 years ago 00:09:42 221
Запеканка из Картофельных Клецок с Сюрпризом
12 years ago 00:04:43 6K
Запеканка из картофеля и кабачков. Готовим вместе
8 years ago 00:09:08 16
Запеканка из баклажанов с овощами, овощная запеканка.
4 years ago 00:08:52 11
запеканка из кабачков
12 years ago 00:05:32 1.6K
Греческая запеканка “мусака“
12 years ago 00:02:58 148
Шведская запеканка из красной рыбы и картофеля
4 years ago 00:02:02 146
Обалденная Запеканка из Кабачков — СЪЕДАЕТСЯ МОМЕНТАЛЬНО!
10 years ago 00:07:10 26
Запеканка из савойской капусты
7 years ago 00:10:06 241
Запеканка из броколи
5 years ago 00:10:58 36
Французский ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ запеканка
5 years ago 00:05:07 33
Готовлю только так! Шикарная запеканка из кабачков с куриным фаршем.
4 years ago 00:05:17 2
Запеканка из кабачков с помидорами и сыром. Вкусная кабачковая запеканка
5 years ago 00:08:06 30
Картофельная запеканка👌 [запеканка с фаршем] Очень Вкусно