ГРУЗИНСКИЙ СУП ЧИХИРТМА - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
ОМЕЗ® 10 мг. От изжоги при ГЭРБ. Заказать онлайн:
Рубрика «Курочка».
Чихиртма.
10 порций
Цены актуальны на июль 2023 года
Ингредиенты
Курица целая 1,6 кг (309 р.) («Ашан», 1 кг = 193 р.)
Вода 3 л
Лук репчатый 3 шт. (12 р.) (Ашан, 1 кг = 41 р.)
Сливочное масло 30 г (22 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.)
Мята сушёная 1 ч. ложка с горкой (16 р.) («Ашан», 10 г = 26 р.)
Мука 2 ст. ложки (2 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Яйца 4 шт. (40 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Винный красный уксус 20 мл (12 р.) («Ашан», 250 мл = 150 р.)
Соль
Подача:
Чеснок 1 головка (11 р.) («Ашан», 1 кг = 180 р.)
Кинза 3 веточки (12 р.) («Ашан», 1 кг = 800 р.)
Лимон 1 шт. (10 р.) («Ашан», 1 кг = 100 р.) (по 2 дольки на порцию)
Итого: 10 порций = 446 р., 1 порция = 45 р.
Приготовление
1. Курицу отварить в кастрюле с большим количеством воды (3 л) около 1 часа. Вытащить готовую курицу из бульона и отставить в сторону.
2. Лук нарезать
1 view
4369
1523
2 days ago 00:03:05 1.1K
Суп Харчо - простой домашний рецепт.
4 days ago 00:02:22 7.5K
ГРУЗИНСКУЮ ЛЕПЕШКУ С СЫРОМ
5 days ago 00:12:37 1.4K
Суп ХАРЧО - настоящий грузинский вкус! Насыщенный и яркий.
6 days ago 00:14:52 9
СУП ХАРЧО | Грузинский суп | Рецепт супа харчо | ХАРЧО В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
1 week ago 00:14:01 9
Грузинский Кабаб. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Вкус БЕСПОДОБНЫЙ! ქაბაბი Georgian Kebab
1 week ago 00:14:19 2K
СУП ХАРЧО — Классический рецепт из Грузии.
1 week ago 00:15:28 159
СОСИСКИ ИЗ КУРИНОГО МЯСA. Как сделать дома и вкусно.Homemade Chicken Sausage
1 week ago 00:18:36 13
ВЕТЧИНА ИЗ ГОВЯДИНЫ ,С УДОВОЛЬСТВИЕМ ГОТОВЛЮ ДОМА ვიჩინას მომზადება Homenade Ham