Купили дешевые продукты в СВЕТОФОРЕ. Приготовила 13 килограммов мясных деликатесов за 3 000 рублей!
Здравствуйте друзья и гости с Вами Елена. В Этом видео хочу Вам показать как готовить языки варено- копченые в разных вариантах. Как приготовить варено- копченые ребра . Как засолить сало и потом закоптить его. Как сделать варено копченые куриные окорочка.
Делала я языки разными способами получились очень вкусными.
Делюсь рецептами!
Языки свиные или говяжьи.
Разморозить и помыть. Отварить 10 мин и под холодной водой снять кожу.
Со свиных это делать легко. Кожа у них тонкая и нежная.
2 этап посол
10 грамм нитритной и 10 гр поваренной соли
Разведите в холодной воде и шприцем накачайте языки рассолом.
Сложите в кастрюлю и солите 3 суток в холодильнике.
2 вариант
Можно языки сварит в обычной соли 1. 5 часа
Добавьте морковь, лук, сельдерей, петрушку корешки. Лавровый лист и перец горошком.
Солим сало. Берем обычную соль не Йодированную и хорошо обваливаем сало в соли.
Убираем сало в пакет и держим в комнате 2- 3суток.
Потом сало очищаем от соли и можно коптить.
1 view
161
54
4 weeks ago 00:11:31 5
Снегоход Compass 200 Бюджетный китайский дает жару по Бобровой тропе, купил себе новую технику
4 weeks ago 00:13:38 1
КАК ИГРАТЬ В ДОТУ 2 С НУЛЯ | Гайд
1 month ago 00:08:29 1
Торт за 10 минут + Время для Выпечки (Домашний и Очень Вкусный) | Homemade cake, English Subtitles
1 month ago 00:02:59 1
Как нашла этот рецепт, стала покупать САМУЮ ДЕШЁВУЮ красную РЫБУ. По вкусу как СЁМГА!
1 month ago 00:18:53 1
Какой свет на дешевом китайце? Сравниваем с AUDI Q5 NISSAN QASHQAI EXCEED TXL GEELY ATLAS
1 month ago 00:08:52 1
Ставим цены правильно. Советы, как не продавать дешево
1 month ago 00:21:09 1
SSD и загрузка Windows - дешевые диски против дорогих
1 month ago 00:04:19 1
Как задонатить в Genshin Impact | Купить кристаллы дёшево
1 month ago 00:15:47 1
Как играть в Тарков | Гайд для новичков
1 month ago 00:17:04 1
Как собрать игровой ПК с нуля | Гайд
1 month ago 00:44:37 4
Прохождение The Evil Within - Часть 5 (Пациент)
1 month ago 00:03:37 1
КАК ДОНАТИТЬ В ПУБГ МОБАЙЛ ! КАК ЗАДОНАТИТЬ В PUBG MOBILE | КАК ВЫГОДНО КУПИТЬ UC PUBG MOBILE 2024 !
1 month ago 01:10:18 1
Как стать счастливым? Формула счастья от философа Андрея Макарова
1 month ago 00:12:15 1
ИГРОВОЙ ПК ЗА 10К КОТОРЫЙ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТАЩИТ В 2024 ГОДУ / СБОРКА ПК ЗА 10000 РУБЛЕЙ by KOMPUKTER
1 month ago 00:31:02 1
КАК ЛЕГКО ПОЙМАТЬ ЩУКУ на СПИННИНГ перед ЛЕДОСТАВОМ!!!
1 month ago 00:26:43 1
Мой ТОП силикона на ЩУКУ !! Хитрости монтажа !Спиннинг для начинающих. Рыбалка на СПИННИНГ !
1 month ago 00:01:00 1
✅ ТОП 5 НЕДОРОГИХ ГЕЙМЕРСКИХ СМАРТФОНОВ ДЛЯ ПОКУПКИ В 2024! ✅
1 month ago 00:11:54 1
Авито коммерсанты, не купить краску дёшево.
1 month ago 00:08:23 1
Как установить Windows 11 с флешки? (Официальная версия)
1 month ago 00:14:31 1
5 бюджетных средств, которые я покупаю постоянно
1 month ago 00:10:46 1
ТОП лучших скинов на АК-47 в КС 2
1 month ago 00:00:57 1
Как вам этот бьюти бокс? Купили бы себе такой же?
1 month ago 00:32:31 2
ПАДАЛ, РВАЛ и ВЫЖИВАЛ - обзор на 10 самых дешевых туристических гамаков