Sopa de lentejas germinadas 🌱 | Método fácil para germinar lentejas

Aprende paso a paso como germinar lentejas y también a preparar una sopa de lentejas germinadas deliciosa y más digestiva. 💚 Ingredientes: - 3 tazas de lentejas germinadas - 2 tazas de espinaca fresca - 2 tazas de calabaza de castilla cortada en cubos - 1/2 litro de consome de verduras casero - 1 taza de zanahoria cortada en trozos pequenos - 1/2 taza de camote cortado en cubos - 1/2 taza de apio picado - 1/4 de taza de puerro (opcional) - 1 taza de pure de calabaza de preferencia casero - 400 ml de leche de coco - Perejil al gusto - Cúrcuma al gusto