Чир. Солим чира. Готовим таёжный морс из брусники.

Чир считается ценной промысловой рыбой. Живет чир в холодных водах. Поэтому в ее мясе содержится много жира для защиты от холодов. В то же время жир придает продукту особую нежность и сочность, благодаря чему его вкусовые качества превосходно сохраняются при любом способе приготовления. В этом ролике мы разделываем и солим чира, делаем из него малосольную рыбу. А так же готовим таёжный морс из брусники... Не забывайте ПОДПИСАТЬСЯ на канал Напишите нам свои КОММЕНТАРИИ, и мы вам обязательно ОТВЕТИМ.. МЫ В КОНТАКТЕ: СМОТРИТЕ НА КАНАЛЕ “ СЕВЕРНАЯ ВОЛНА“ ЕДЕМ НА ТАЁЖНУЮ РЕКУ: Ч-1 : ТРИ РОЛИКА ОБ ИНТЕРЕСНОЙ ПОЕЗДКЕ ПО ТАЁЖНОЙ РЕКЕ. Хариус. Ленок. Сиг! 1-я ЧАСТЬ: 2-я ЧАСТЬ: 3-я ЧАСТЬ: Заполярье С ВЫСОТЫ птичьего полёта Ловим и КОПТИМ окуня, на ТАЁЖНОЙ реке ЩУКА НА СПИННИНГ!!! СТРОГАНИНА ИЗ СЕВЕРНОЙ РЫБЫ!!! Озёрный чир!!! ТАЙМЕНЬ НА СПИННИНГ НА СПЛАВЕ: И МНОГОЕ ДРУГОЕ... «Музыка от Epidemic Sound ()» #севернаяволна #солимрыбу #рыба #морс #тайга #еда #брусника #ягодныйморс#чир #севернаярыба #молосолка #отдыхвлесу #путешествие #рыбалка