СОУС ЦЕЗАРЬ
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Горчица любая (я беру, не острую) - 1 ч.л.
Соевый соус - 1,5 ст.л.
Твёрдый сыр - 30-50гр.
Огурцы маринованные мелкие - 2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 100-300мл.
Приготовление:
Сначала все измельчаем погружным блендером, до однородности. Далее начинаем вливать растительное масло и продолжаем взбивать. С маслом такая ситуация, чем больше вы льёте тем гуще становится соус, поэтому ориентируйтесь по своему желанию. Я не делаю слишком густой.
Приятного аппетита!
1 view
13
1
2 months ago 00:05:32 1
Салат, который приносит МИЛЛИОННЫЙ ДОХОД в ресторанах!Салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ просто и вкусно
2 months ago 00:03:04 1
Салат “Цезарь“ готовлю только так: секретный ингредиент в соусе (гости едят и хвалят)
2 months ago 00:08:24 1
🥬Салат Цезарь с курицей🍗 и томатами черри🍅! Соус Цезарь - Классика на все времена!