Чатни из крыжовника - вкусный соус к мясу, замечательная альтернатива томатному соусу и оригинальный вариант заготовки ягод. Чатни имеет приятный кисло-сладкий вкус и хорошо дополняет горячие блюда из мяса и птицы.
Ингредиенты: крыжовник - 1 кг, лук репчатый - 1 шт., корень имбиря - 50 г, чеснок - 1 головка, сахар - 1 стакан, перец острый - 0,5 чайной ложки, уксус яблочный - 100-150 мл, соль по вкусу.
Крыжовник помыть и перебрать, очистите крыжовник от хвостиков и веточек.
Лук очистить от шелухи и нарезать мелким кубиком.
Чеснок очистить и нарезать на мелкие кусочки.
Корень имбиря промыть, почистить и натереть на мелкой терке.
В глубокую кастрюлю сложить все подготовленные ингредиенты: крыжовник, лук, чеснок и имбирь.
Добавить сахар, перец чили и соль.
На медленном огне варить чатни в течение 2-2,5 часов, постоянно помешивая чтобы не пригорел.
Все ингредиенты должны развариться.
В конце приготовления добавить уксус, довести до кипения и проварить еще 5 минут.
Ра
3 views
0
0
1 month ago 00:11:21 1
Тайна частоты 432 vs 440 Гц: Кто и зачем сдвинул звукоряд
1 month ago 00:45:09 1
Тольятти — город с итальянским названием и родина «Жигулей» | «Повара на колёсах»
1 month ago 00:00:00 1
🏹HORIZON FORBIDDEN WEST #18
1 month ago 03:20:49 1
Гений для гениев - ФУГА TV
1 month ago 00:00:00 1
Ранговые игры в Изумруде (возможны заказы) ➤ League of Legends
1 month ago 00:16:31 1
Приключения коловрата в 20 веке. Как его удалили из России и запретили в мире
1 month ago 00:20:33 1
ИГРЫ ДЛЯ ЗАРАБОТКА НА ТЕЛЕФОНЕ | ТОП 5 NFT и P2E игры на Android & iOS
1 month ago 00:03:57 1
Третья Поездка в АсГард сНежнянский. Часть 2. Ростов-на-Дону. г. 🌞
1 month ago 00:00:00 1
💲РОЗЫГРЫШ 1К₽ + 🏹HORIZON FORBIDDEN WEST #17
1 month ago 00:00:00 1
🔥😈Welcome to ELO HELL! Играем в ранге Страж (1100+ ММР) ➤ Лига будет в субботу!
1 month ago 00:16:24 1
Третья Поездка в АсГард сНежнянский. Начало. ст.Анастасиевская КрасноДарский край 🌞
1 month ago 00:04:23 1
Как получить второй дроп CATIZEN и не упустить возможность заработать!
1 month ago 00:00:00 1
HORIZON FORBIDDEN WEST #16
1 month ago 00:04:07 1
ОБЗОР Как начать зарабатывать в интернет-играх с нуля? НОВОЙ ИГРЫ НА TON “FARM TON“🔥
1 month ago 00:23:10 1
Мамонты недо вымерли. Свидетельства 19-го и начала 20 века
1 month ago 00:30:16 1
Подушка Мейрама, метод Мейрама для лечения грыжи.Купить Подушку Мейрама-
1 month ago 00:09:29 1
Как заработать на тапках: 7 лучших способов
1 month ago 00:00:00 1
HORIZON FORBIDDEN WEST #15
1 month ago 00:28:21 1
Лярвоведение. Начальный курс
1 month ago 00:06:31 1
Материализация эфира в вещество, трансмутация бактериями
1 month ago 00:11:51 1
Истории на ночь: Дачи
1 month ago 00:07:38 1
BINANCE / BYBIT / KUCOIN ТОП 3 новые игры без вложений для 2024.