Печенье “Подушечки“ с джемом. Без яиц и молочных продуктов
Печенье “Подушечки с джемом“ - простой и быстрый рецепт из доступных ингредиентов, подойдет для постного меню. Печенье получается песочным, с приятной кислинкой джема. Его можно хранить в закрытой таре до недели при комнатной температуре.
Для светлого варианта, замените какао таким же количеством муки.
Больше рецептов печенья
Постные блюда
Рогалики из этого теста
В 100 г - 335 ккал
Ингредиенты:
Тесто
Мука - 180 г
Какао-порошок - 20 г
Разрыхлитель - 4 г
Соль - 0,5 г
Вода 70-80°С - 80 г
Растительное масло - 60 г
Начинка
Джем кисло-сладкий - 150-180 г
Сахарная пудра с ванилью
Приготовление
1. Просеянную муку соединить с солью, разрыхлителем и какао-порошком.
2. Влить растительное масло без вкуса и запаха и горячую (70-80°С) воду. Сразу же перемешать лопаткой, как только тесто слегка остынет продолжить замес руками. Тесто получается