Метод Габриэля для Бурбона и других зерновых. Перегонка браги. Дробная перегонка.

Пробую метод Габриэля для Бурбона на Кодзи. В новую дубовую бочку рекомендуют заливать Бурбон. Бурбон, это американский виски. За основу которого берется кукуруза. А для бочки нужен ароматный, слегка грязноватый дистиллят. Я и вспомнил, что давно хотел попробовать метод Габриэля. Изучил, и приступил к практики. По методу Габриэля, при перегонки браги, спирт сырец делится на две части, Т1 и Т2. Которые в дальнейшим будем перегонять отдельно. Дробная перегонка. Т1, где изоамил, на укрепляющей колонне. А Т2 на потстиле, чтобы сохранить ароматику сырья. Что из этого получилось, смотрите видео. Поддержать канал - Подписка на канал Инстаграм Насос для браги - Электронные весы до 10кг - Рефрактометр сахарометр 0-32% Brix - Термометр - Купить фитинги 1/4 10мм - h