Если у вас есть мука и масло приготовьте турецкий берек. Начинка с шпинатом/творогом/фаршем. 💯

#турецкаяеда #выпечкакчаю #lezzetli #elaçmasıbörek #peynirlibörek #вкусно #вкусныйрецепт Для теста: Hamuru için: 6 стаканов муки bardak un 1 яйцо yumurta 🥚 60мл оливкового масла zeytinyağ 2 стакана воды bardak su 2 ст.л. Уксуса yemek kaşığı sirke 1 чайная ложка соли tatlı kaşığı tuz Начинка: iç malzeme için: 800г шпината Ispanak шпинат 1 ст.л. Оливкового масла y.k. Zeytinyağ 1 ст.л. Сливочного масла y.k. Tereyağ 1 лук 🧅 обжариваем Kavurun 200г. Творога lor peyniri 1/2 ч.л. Соль tuz ç.k. 1/2 ч.л. Чёрного перца karabiber ç.k. Смазывать оливковым маслом и сливочным Ara katlara sürmek için: zeytinyağ ve tereyağ Сверху можно смазать яйцом я не смазывала Üzerine yumurta sürebilirsiniz ben sürmedim Можно также приготовить с фаршем Kıymalı da yapa