Классная идея для ужинa

Классная идея для ужинa 📖 Ингредиенты: Куриные голени 8 шт. Рис пропаренный длиннозерный - 2 стакана Вода горячая - 3,5 стакана Лук репчатый 2 шт. Морковь средняя 2 шт. Чеснок - 1 головка Масло растительное Масло сливочное Соль и перец по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: Для начала маринуем куриные ножки (соль, перец и зубчик чеснока)- на время убираем в сторону. Мелко нарезаем лук, на крупной тёрке трём морковь и обжариваем на (растительное сливочное масло). Рис промываем, форму немного смазываем и высыпаем рис. Головку чеснока разрезаем пополам и отправляем к рису, сверху выкладываем обжаренные лук и морковь. Ножки обжариваем со всех сторон до красивой корочки на сухой сковороде и выкладываем сверху. Заливаем всё 3,5 стаканами горячей воды, форму закрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов. Затем фольгу снимаем и отправляем снова в духовку на 20 минут соя красивого колера ножек. Сверху можно посыпать зеленью.