Греческая лазанья

Греческая лазанья 🥰 📖Ингредиенты: Мясной соус: • Оливковое масло • Говяжий фарш - 500 гр. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зуб. • Томатная паста - 1 ст.л. • Протертые томаты - 400 гр. • Говяжий бульон или вода - 150 мл. • Соль - 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Смесь перцев - 0,5 ч.л. • Корица - 0,5 ч.л. • Лавровый лист Бешамель: • Сливочное масло - 50 гр. • Мука - 50 гр. • Молоко - 600 мл. • Соль - 0,5 ч.л. • Мускатный орех • Пармезан - 30 гр. • Желток - 1 шт. • Спагетти - 300 гр. Выпекаем при 180° 45 минут
Back to Top