Ho preso la ricetta in macelleria! Non abbiamo mangiato carne più gustosa!

Ricetta per un pranzo o una cena gustosa e veloce. Carne con contorno di zucchine e pomodori (si possono preparare anche con melanzane, peperoni, patate) sono una ricetta facile, un ottimo piatto molto semplice e gustoso da preparare, ecco una versione stuzzicante di verdure, semplice e veloce da cucinare. Ingredienti: Per il polpettone: Carne macinata 350 gr Petto di pollo macinato 550 gr Sale 2 cucchiaini Uova 2 Paprika dolce 2 cucchiaini Pangrattato 3 cucchiai Parmigiano 3 cucchiai Prezzemolo Olio di oliva 1 cucchiaio Speck 130 gr Per contorno: Zucchine 400 gr Pomodori 500 gr Olio di oliva Prezzemolo 1 spicchio d’aglio Sale Pangrattato 70 gr