Видео от Коржик и компот

Брауни за 30 минут ⠀ Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр. Яйцо куриное - 2 шт. Мука - 70 гр. Какао порошок - 2 ст.л. Сахарная пудра - 100 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Банан - 1 шт. Шоколад - 1 плитка Сливки от 10% - 50 мл. Сливочное масло - 1 ч.л. Приготовление: 1. Банан нарежь и измельчи в пюре вилкой. 2. Мягкое сливочное масло взбей с сахарной пудрой, добавь яйца и снова взбей 3. Какао, муку, разрыхлитель высыпать и замешать до однородной консистенции - добавить банан и перемешать 4. Форму застели бумагой для выпечки и выложи Брауни - равномерно распредели и отправь в духовку на 25 минут 5. Готовим соус: растопи шоколад (на водяной бане или в микроволновке интервалами по 15 секунд, чтобы не горел), добавь сливочное масло, перемешай 6. Влей сливки и снова перемешай до однородной консистенции 7. Достаем Брауни (даём ему 5-10 минут остыть после духовки), поливаем соусом и подаём.