Вкуснейший Пити Азербайджанаская Кухня/Мясо в Горшочках Piti Azerbaijani Cuisine. Pea Meat /냄비에 고기

Гурманы Рецепт Пити прибыл прямо из города Шеки Не обязательно готовить в глиняных горшочках можно и в кастрюле с толстым дном Ингредиенты на 1 порцию 200 г. Баранина 2 ст л. Горох /Нут 1шт. Репчатый Лук маленький или1/4 50 г. Курдючный жир 1 шт. Алыча сушеная 2 шт. Каштан 1 шеп. Шафран 1 шеп. Сумах /Барбарис Соль Перец по вкусу Gourmet #Piti Recipe Arrived Directly From Sheki City Ingredients for 1 serving It is not necessary to cook in clay pots, you can also cook in a saucepan with a thick bottom. 200 g. Lamb 2 tbsp. Peas / Chickpeas 1 PC. Small onions or 1/4 50 g. Fat tail fat 1 PC. Cherry plum dried 2 pcs. Chestnut 1 whp. Saffron 1 whp. Sumakh / Barberry Salt Pepper to taste 점토 냄비에서 요리 할 필요는 없으며 바닥이 두꺼운 냄비에서 요리 할 수도