Cuisiner le tempeh - alternative à la viande // RECETTES & TEST

On découvre un tempeh un peu spécial, le tempeh d’okara, qui conviendra probablement mieux à ceux qui le découvrent que son homologue plus standard ! Je vous propose 3 recettes avec des préparations différentes pour que chacun puisse y trouver son compte ! Au menu : - Tempeh mariné au sirop d’érable, idéal avec du riz - Tempeh frit à la sauce satay (ou saté) huuuuuum !!!! - Soupe miso au tempeh, avec les légumes de votre choix Bienvenue dans ces recettes d’inspiration asiatique ! :)