Бизнес ланчи, ланчи, обеды, комбо обеды, специальное обеденное предложение и как их только еще не называют.
Сегодня мы поговорим о чем то, что вызывает разные эмоции и разногласия в кругах общепита, да и у гостей некоторых заведений. Ну и попытаемся понять, нужны ли вообще обеды в целом или конкретно вашему заведению? А так же постараемся понять какому именно заведению подходит идея с бизнес-ланчем?
00:00 - Кто и зачем делает бизнес ланчи?
00:24 - Мой опыт бизнес ланчей в Воки-Токи
00:33 - Сколько стоил и что там было?
00:45 - Какой был спрос на обеды?
00:54 - Соотношение усилий и прибыли
01:12 - Какой был заработок с ланча?
01:29 - Кому подойдет идея с ланчами?
01:38 - Столовая
02:06 - Фастфуд
02:15 - Фуд-корт
02:41 - Кафе
03:04 - Ресторан
03:25 - Премиальный ресторан
03:38 - Почему бизнес ланч это плохо?
04:06 - Минусы
04:18 - Плюсы и положительные примеры
04:43 - Подводим итоги
2 views
1331
398
3 weeks ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤
3 weeks ago 00:07:01 1
Эйприл О’Нил - Я хожу в стрипклубы по ночам
3 weeks ago 00:14:42 1
«Хороший конец». А.П.Чехов. Читает Владимир Антоник. Аудиокнига
3 weeks ago 08:40:30 1
ВСЁ ИЛИ НИЧЕГО! Мафия с Левшой. Лига 7+3. Сезон 3. День 1
3 weeks ago 00:02:49 1
Ракетная атака на ЮМЗ - Днепр, 21 ноября 2024
3 weeks ago 01:06:01 1
Манипуляции: как распознать и как противостоять? | Нина Зверева и Петр Антонец #семейноедело