МАЛИНА - ФИСТАШКА изумительное сочетание, меренговый рулет

Меренговый рулет малина-фисташка, нежнейший десерт с хрустяшкой безе и освежающим вкусом малины. Готовится очень быстро, не требует специальных навыков. Скушать рулет лучше в первые двое суток после приготовления, пока он сохраняет еще хрустящую корочку( обычно это не составляет труда). Ингредиенты: Меренга: Белки – 200г Сахар – 270 г Крахмал кукурузный – 30г Лимонная кислота – щепотка Начинка: Малина - 150г Сливочный сыр – 140г Сливки – 120г Сахарная пудра – 1.5 стл Фисташковая паста – 1 стл Если не знаете , куда деть желтки, то очень советую приготовить крем -брюле Больше рецептов в плейлисте “Меренговые рулеты“ МОЙ канал ПП вкусняшек без сахара с рассчитанными КБЖУ: Мой инстаграм, где готовлю торты и десерты ########### Если Вам понравилось видео, Вы можете поддержать развитие канала : PayPal ЮMoney 4100 1173 1583 9030 ############ Meringue roll raspberry pistachio, the most delicate dessert with meringue crisp and refreshing raspberry flavor. It prepares very quickly, does not require special skills. It is better to eat the roll in the first two days after cooking, while it still has a crisp crust, well, usually it is not difficult. Ingredients: Meringue: Proteins - 200g Sugar - 270 g Corn starch - 30g Citric acid - a pinch Filling: Raspberry - 150g Cream cheese - 140g Cream - 120g Powdered sugar - 1.5 tbsp Pistachio paste - 1 tbsp More recipes in the “Merengue rolls“ playlist