МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ со вкусом КЛУБНИЧНОГО МОРОЖЕНОГО! Без сливок и сыра ! Очень ВКУСНО и ПРОСТО!

в данном видео я готовлю МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ со вкусом КЛУБНИЧНОГО МОРОЖЕНОГО! Без сливок и сыра ! Очень ВКУСНО и ПРОСТО! ИНГРЕДИЕНТЫ для меренгового коржа (размер противня 30х40 см): 200 гр белка 8 гр ванильного сахара 250 гр сахарной пудры 1/4 чайной ложки лимонной кислоты 25 гр кукурузного крахмала выпекать при температуре 150 градусов Цельсия , режим верх низ без конвекции примерно 35 минут . ИНГРЕДИЕНТЫ для КЛУБНИЧНОГО крема: 300 гр пюре из клубники без сахара!!!! (можно свежемороженной, можно свежей) (доводим до кипения в ковшике) 60 гр кукурузного крахмала 8 гр ванильного сахара 100 гр сахара 200 гр сладкого сгущённого молока (обычной сгущёнки) (8%жирности) 250 гр сливочного масла ссылка на подробное видео по приготовлени. КЛУБНИЧНОГО КРЕМА к данному рулету: in this Video I prepare a meringue roll with a taste of strawberry ice cream! Without cream and cheese &#