Хоть на ночь ешь! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ Муссовый ПП Торт творожно - абрикосовый
В этом видео Вы узнаете как приготовить низкокалорийный ПП торт, в котором всего 85 калорий на 100 грамм!
Торт состоит из мягкого бисквитного коржа, нежнейшего творожного мусса с прослойкой абрикосового желе. Готовится он просто, а на столе выглядит потрясающе ярко!
Мой канал Яндекс ДЗЕН:
ДИАМЕТР торта: 17 см
ВЕС торта: 1050 гр
КБЖУ на 100 гр: 85,05/6,92/2,44/8,16
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя (пребиосвит) = 10 гр сахара
БИСКВИТ:
Яйцо - 2 шт
Молоко 2,5% - 40 мл
Рисовая мука - 50 гр
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - 2 гр
ТВОРОЖНЫЙ МУСС:
Творог в брикете 0% - 180 гр
Ряженка 4% - 300 мл (или кефир, йогурт натуральный)
Желатин 10 гр вода 50 мл
Ванилин - 1 гр
Подсластитель - 4 гр
АБРИКОСОВОЕ ЖЕЛЕ:
Абрикосы - 300 гр (вес без косточек)
Вода - 150 мл
Подсластитель - 2 гр
Желатин 5 гр вода 25 гр
Смо