Маринованные перепелиные яйца

Это видео о маринованых перепелиных яйцах после длительного хранения/ Рецепт маринованных перепелиных яиц: 1 этап)) Варим яйца. Кладем чеснок 7-10 долек в банку и варенные яйца, и отставляем в сторону. 2 этап)) Занимаемся маринадом. Вода 0,5 л Перец горошком 5 шт Перец душистый 15 шт Лавровый лист 2 шт Гвоздика 5 шт Корица 1 ч.л. без горки Соль 1 ст.л. без горки Сахар 2 ст.л. без горки В воду добавляем все эти ингредиенты и варим 3-5 минут. 3 этап)) Добавляем в маринад уксус 9% - 120 мл и варим 1 минуту. 4 этап)) Заливаем яйца маринадом, даём остыть, закатываем и ставим в холодильник. Ждем 3 дня! Срок хранения в холодильнике 3 месяца. Я желаю приятного аппетита!