Хочу поделиться с Вами, на мой взгляд, отличным рецептом приготовления куриной грудки в молоке. Мясо куриной грудки получается очень сочным, а приправа придает пикантный вкус. Куриная грудка в молоке - это хорошая альтернатива колбасе, разным покупным копченостям, которые совсем не полезны, но иногда так хочется их сьесть.
Как приготовить куриную грудку в молоке.
Для приготовления куриной грудки в молоке нам понадобится куриная грудка, молоко, соль, перец, прованские травы, лавровый лист, душистый перец.
куриное филе - 1 кг
приправа для курицы - по вкусу
соль - по вкусу
молоко - 1 л
1. Куриную грудку натрите солью, перцем, прованскими травами. Уложите в емкость, накройте пленкой и отправьте мариноваться на 2 часа.
2. В кастрюлю с толстым дном налейте молоко.
3. Доведите до кипения молоко, погрузите в него грудки, кипятите в течение 2 минут и выключайте. Затем быстренько закройте кастрюлю крышкой и укутайте в полотенце или одеяло, как мы это делаем с кашами или с картошкой, например. Оставте кастрюлю накрытой одеялом до полного остывания куриных грудок.
4. После грудки достаньте из кастрюли, покладите на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла, оботрите бумажными полотенцами и нарежьте на кусочки.
Нежнейшие и сочные куриные грудки в молоке готовы! Превосходный вкус и максимум пользы!
Сайт канала:
I want to share with you, in my opinion, an excellent recipe for cooking chicken in milk. Chicken breast meat turns out very juicy and the seasoning imparts spicy taste. Chicken breast milk - it’s a good alternative to the sausage, the purchased variety of meats, which are not useful, but sometimes she wants them sest.
How to cook a chicken breast milk.
To prepare the chicken breasts in milk, we need the chicken breast, milk, salt, pepper, Provencal herbs, bay leaf, allspice.
chicken - 1 kg
seasoning for chicken - to taste
salt - to taste
Milk - 1 liter
1. Rub chicken breasts with salt, pepper, Provencal herbs. Place in a container, cover with foil and send it to marinate for 2 hours.
2. In a saucepan with a thick bottom, pour the milk.
3. Bring to a boil the milk, dip it in the breast, boil for 2 minutes and turn off. Then quickly close the pan with a lid and wrap in a towel or blanket, as we do with cereals or potatoes, for example. Leave the pot covered with a blanket until cool chicken breasts.
4. After the breast, remove from the pan, very hard in a colander to glass excess liquid, wipe with paper towels and cut into pieces.
Tender and juicy chicken breasts in milk ready! Excellent taste and maximum benefit!
1 view
304
102
3 weeks ago 00:08:01 1
Пирог с картошкой от которого никогда НЕ Откажусь! Моментальное тесто, ВСЕ Секреты сочной начинки
3 weeks ago 00:01:00 1
Салат который ты полюбишь #shorts кур грудка-чернослив-сыр-грец орехи-апельсин-майонез
3 weeks ago 00:03:20 1
Вкусный овощной суп с фрикадельками,я могу его есть хоть каждый день
3 weeks ago 00:08:32 1
КАБАЧКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КУРИЦЕЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
3 weeks ago 00:08:01 1
КАБАЧКИ С КУРИЦЕЙ ЗА 5 МИНУТ от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
3 weeks ago 00:09:43 1
Классический Жюльен из курицы и грибов с соусом Бешамель в горшочках.
3 weeks ago 00:07:37 1
ДИЕТИЧЕСКИЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП с куриной грудкой и овощами
3 weeks ago 00:03:01 1
Есть куриное филе -приготовьте этот вкусный рецепт
3 weeks ago 00:04:52 1
Салат “Хризантема“ Нет ни одного случая, чтобы он остался несъеденным на праздничном столе
3 weeks ago 00:00:58 1
Куриная грудка с сыром ⤵️ #курица #куриная грудка #рецепт #юля
3 weeks ago 00:14:42 1
Обалденно Вкусно и Быстро на Одной Сковороде. Ужин за полчаса на всю семью! Очень просто из овощей!!
3 weeks ago 00:11:18 1
3 ПРОСТЫХ УЖИНА в АЭРОГРИЛЕ за 20 мин | ГОТОВИМ БЫСТРО ПОСЛЕ РАБОТЫ #аэрогрильрецепты
3 weeks ago 00:02:11 1
Грудку больше не жарю! Простой и вкусный обед или ужин из куриной грудки
3 weeks ago 00:00:17 1
Так мало кто готовит ГРЕЧКУ а зря! Получается нуу ооочень вкусно и не надоед а готовится за 20 минут
3 weeks ago 00:11:58 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! НРАВИТСЯ ВСЕМ!!!
3 weeks ago 00:00:43 1
ЧИПСЫ ИЗ МЯСА БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ #рецепт #рецепты #рек #рекомендации #еда
3 weeks ago 00:02:00 1
Оладьи из курицы. Сочные, вкусные, нежные
3 weeks ago 00:09:37 1
6 простых рецептов для быстрого похудения на каждый день. Диетические рецепты для похудения.
3 weeks ago 00:00:34 1
Блин, а что так можно было?? И почему мне никто не сказал, что это ТАК ВКУСНО!
3 weeks ago 00:11:33 1
КОТЛЕТЫ с сыром БЫСТРО! Из куриной грудки.
3 weeks ago 00:03:45 1
Ешь ЭТО и Худей! Варианты Вкусных Блюд на Ужин и Обед! Здоровое питание!
3 weeks ago 00:02:06 1
БЕЗ ВОЗНИ, НЕ ПРИКАСАЯСЬ К ФАРШУ, вкусные котлеты за 20 минут
3 weeks ago 00:02:02 1
Так быстро и так сочно)) Куриные грудки в яйце))
3 weeks ago 00:17:54 1
ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ГРУДКИ💯 Просто ТАЕТ Во РТУ!