Шоколадный рулет | Больше рецептов в группе Десертомания
🍫Ингредиенты:
Яйца 🥚 5 шт.
Сахар - 150 гр.
Мука какао 150 гр. (какао 3 ст. л. и остальное мука = общая масса 150 гр.)
Банан 🍌
⠀
🧁Для крема:
Сливки 33% 200 мл.
Варенная сгущенка - 1 банка
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
🔰Яйца с сахаром взбить до пышной белой консистенции.
🔰Затем просеять муку с какао.
🔰Разлить на противень.
⏱Выпекать при температуре 180 гр.15 минут.
🔰Готовим крем: сливки холодные взбить, добавить варёную сгущёнку и продолжать взбивать.
🔰Готовый бисквит застелить салфеткой, свернуть в рулет и оставить до остывания.
🔰Затем раскрыть, помазать кремом, в середину положить целый банан и завернуть рулет.
✨Украсить на вообще усмотрение.
Автор: recepti__madina