Воронежские пенсионеры устроили для себя праздник с кулинарным мастер-классом и танцами в День пожилых людей.

💥 Воронежские пенсионеры устроили для себя праздник с кулинарным мастер-классом и танцами в День пожилых людей. 💥 ✅ Кулинарный мастер-класс, викторина и танцы — так отметили международный день пожилых людей в Воронеже. Площадкой для праздника стал ресторан в Левобережном районе, который с радостью принял всех гостей. Активности для себя придумали сами пенсионеры — постояльцы центра дневного пребывания при управлении соцзащиты, а специалисты и предприниматели поддержали их инициативу. Что интересного было на столь трогательном празднике, увидел корреспондент TV Губернии. 📌 Кулинарный мастер-класс стал прекрасным решением для праздника. Десятки пожилых людей делали трайфл — это слоеный десерт, достаточно простой в приготовлении. Плюс, ему не нужна дополнительная обработка, можно есть сразу. Пенсионеры современные сладости оценили. ✅ Наталья Бородий: 💬 — Нет, мы беляши, блинчики, хворост обычно делаем, а это я готовлю впервые. Уже заинтригована и буду конечно готовить. Всё новое очень полезно и приятно, у меня есть внуки и даже правнук, поэтому мне есть для кого учиться готовить. 📌 Помимо практики, на празднике была и кулинарная викторина. Хозяйки с полувековым опытом проверяли знания профессиональных поваров — и наоборот. Как получали закваску для домашнего хлеба, какие самые популярные блюда готовили на праздники — эти и другие вопросы обсуждали все участники встречи. И опыт советских женщин, уверяет шеф, взял верх. ✅ Евгений Карпеев, шеф-повар ресторана: 💬 — Самое сложное — поднять информацию из памяти и правильно ответить. Если бы дали еще пару вопросов, думаю, мы бы просто сдулись. 📌 Лейтмотив праздника — советская кухня, поэтому даже стилизацию продумали до мелочей. ✅ Анастасия Алексеева: 💬 — Центральное место нашего праздника — это выставка советской кухни. Здесь всё воссоздано до мелочей: самовар, они даже нашли вафельницу. Кроме того, много вкусной еды. Это хворост — любое блюдо из детства, моя бабушка его готовила. Не вижу причин не попробовать. 📌 Подобных встреч в нашем регионе ещё не проводили, и дебют, по словам организаторов, прошел успешно. Площадкой стал ресторан в Левобережном районе, который с радостью принял всех гостей. ✅ Максим Михин, директор ресторана: 💬 — Я думаю, у нас сегодня получилось. Посмотрите на лица этих людей, как они сейчас обсуждают всё: они реально, мне кажется, счастливы. Может быть, я не имею права так говорить, но первое впечатления, что им понравилось. Мы для этого с вами и нужны, чтобы своих дедушек, прадедушек, родителей только радовать. 📌 Кстати, идея провести праздник именно таким образом принадлежит самим пенсионерам. ✅ Ольга Сергеева, министр социальной защиты Воронежской области: 💬 — Центры дневного пребывания, которые открываются по нацпроектам во многих управлениях соцзащиты Воронежской области, поддерживаются правительством и губернатором, но что конкретно там делать, не всегда говорится. Это инициатива самих людей, которые придумали послать вызов профессиональным поварам в кулинарном искусстве, причем не являясь поварами. 📌 Праздник завершился флешмобом. Кстати, танец был тоже инициативой самих пенсионеров. Участники радовались, как малыши, хотя все они — взрослые люди, вырастившие уже несколько поколений детей, внуков, правнуков. Среди которых — мы с вами, и наша задача — заботиться о своих родных почтенного возраста, причем не только в праздники, а ежедневно, ведь кроме нас у них никого нет. #День пожилых людей. Источник: Видео: YouTube-канал «TV Губерния» 👉 💥💥💥