КишI Киш с курицей и грибами I Открытый пирог с курицей и грибами I
Добро пожаловать на канал “Просто и по-домашнему“!
Ароматный и вкусный, сочный и очень сытный, в сочетании нежнейшей грудки в сливках, приправленный молотым мускатным орехом, этот КИШ понравился нам с первого кусочка!
Попробуйте и Вы!
Тесто:
300 гр муки
150 гр сливочного масла
50 мл холодной воды
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
Начинка:
300 гр куриной грудки
350 гр шампиньонов
150 гр тертого сыра
200 мл сливок
2 яйца
4 помидора-черри
1 головка репчатого лука
1 ч.л. растительного масла
0,5 ч.л.молотого мускатного ореха
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу